虽然我喜欢麦当劳,但我永远不会将其推荐为“你应该去享受美味汉堡的地方”。 麦当劳本身就是一个东西——一个不完全是食物的东西。 (你不是在吃鸡肉,你是在吃麦乐鸡。)但是他们做的有几件事是正确的,其中之一就是在他们的芝士汉堡上把洋葱切成小块。
这有很多好处。 其一,它促进洋葱的均匀分布。 如果洋葱被限制在其自然形成的环形形状中,它只能覆盖这么多的表面积。 如果你要布置洋葱圈,以便肉饼的每个部分都撒上等量的洋葱,那么你——就像这句话一样——就会洋葱太多。 将洋葱切成小块,可以将它们精确地撒开,并添加适量的葱味。
然后就是滑点的问题。 根据您的牙齿在头部的排列方式,当您咬一口时,从汉堡上拉出一大块配料可能是吃汉堡的一个不幸的副作用。 有时,这些大块洋葱会从牙齿上掉到乳沟里。 如果洋葱是小块的话,这种情况就不会发生。 案件结案。
其他在切成小块后在汉堡上效果更好的配料是泡菜(你也可以只使用莳萝调料)和生菜(大叶子喜欢滑落)。 以这种方式分解它们可以确保质地和味道的均匀分布,而且配料会留在您放置的地方,直到您将它们放入嘴中。 作为一个喜欢精确控制什么东西以及什么时候进入我嘴里的人,我认为额外的刀具工作是值得的。
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