图片来源:丹尼尔·莱尔 - 盖蒂图片社
即使您不买任何花哨的东西,杂货也可能很贵。 所以上周,当一位 Reddit 用户询问如何在杂货店赚 50 美元时,社区提出了大量廉价(而且通常是健康!)的膳食创意。
在我们讨论杂货店购物细节之前,有一个重要的注意事项:如果您买不起食物,。 许多有资格使用它的人并没有意识到这一点。 您不需要失业或领取 SNAP 福利; 您只需满足当地食品储藏室的资格要求,这些要求通常是可以接受的。 如果您不知道如何用自己的食物预算度过这一周,那么食品储藏室就是您的最佳选择。
这里有一些杂货选择,可以用最少的钱提供最多的营养。
大米和豆类)
谷物是一种负担得起的主食,而大米是最便宜且最容易准备的主食之一。 (与小麦相比,小麦在进入杂货店货架之前通常被制成面粉、面包或意大利面。)用大米可以制作各种非常便宜的菜肴:
米饭和豆类(有或没有额外的肉和蔬菜;上面有莎莎酱或辣酱)
炒饭(加鸡蛋、蔬菜或其他配料)
米饭配什么炒菜
饭碗:将一勺煮熟的米饭与冰箱里的各种剩菜或沙拉固定物混合。
添加米饭(或您选择的谷物)将沙拉变成。
豆类、扁豆和其他豆类也值得受到关注。 它们非常适合与大米混合,但它们也可以与其他谷物一起使用,甚至完全替代谷物。 豆类纤维含量高,蛋白质含量相对较高(, 反正)。 当与大米或其他谷物搭配时,它们还可以产生营养全面的蛋白质。
鸡大腿
肉类往往比谷物和蔬菜更贵,但它们也含有大量蛋白质,而且往往能填饱肚子。 帖子中的一些 Reddit 用户建议避免吃肉; 其他人则对他们发誓。
如果您确实购买肉类,鸡大腿是最具成本效益的肉类之一,尤其是如果您喜欢吃皮的话。 请记住,尽管鸡胸肉被认为更“健康”,但事实并非如此。。 当您想节省杂货预算时,可以选择便宜又便宜的食物高的卡路里只是金钱的一种很好的利用方式。
其他价格实惠的肉类包括整只鸡(如果您不介意将它们切碎或整只烤的话)、炖肉和碎牛肉,尤其是高脂肪的选择(记住,更多的脂肪是一件好事)。
查看肉类部分中所有商品的每磅价格,然后进行相应的选择。 不知道如何处理新切的肉? 当然是和米饭一起吃。
土豆
不要错过农产品部分。 除了像洋葱和胡萝卜这样的廉价主食,以及即将变质的降价农产品(如果你能在合适的时间买到的话,那就很便宜了),还有一种隐藏的宝石:土豆。
土豆很便宜,而且有物有所值的一些最佳营养根据一些计算。 特别是如果你吃皮,你会得到一些维生素和纤维,同时还有廉价的淀粉来源。 冷却后的剩余土豆还含有抗性淀粉,。
罐头和冷冻蔬菜
蔬菜不一定要新鲜才健康。 通常,罐头货架或冷冻区的东西是最便宜的,因为生产这些东西的农场和公司不必考虑农场和商店之间蔬菜的擦伤或变质。
这些蔬菜也非常有营养——它们。 拿最便宜的东西,用你周围的任何东西调味(黄油和蒜盐都很棒)。 并在你正在做的任何其他事情中加入一些蔬菜——也许是你的米饭和豆类。