要做一份美味的水果沙拉，要把它打扮得像美味的水果沙拉

根据您来自这个国家的哪个地区，“水果沙拉”可能会让人想起葡萄和苹果，上面覆盖着一层粘稠的白色酸奶酱。 也许有棉花糖。 但事情不一定非得这样。 水果沙拉应该新鲜、充满活力、美味，但必须注意调味品。

根据里克·马丁内斯的说法享受你的食物，你应该像看待“普通”沙拉酱一样看待水果沙拉酱，并应确保它包含“酸、脂肪和主要风味成分”。 橄榄油可以很好地用作油醋汁底料，而坚果油是开始制作奶油味食物的好地方。 无论哪种情况，您都需要加入酸（例如柑橘汁或甜香脂）和其他调味品（例如新鲜香草和香料），甚至可能加入一些辣椒片来加热或枫糖浆来增加甜味。 尽量让食物比叶类沙拉甜一点（我会避免使用大蒜），但不要害怕放一点。

一旦你的杰作准备好了，就该穿衣服了。 如果您的水果又好又熟，请等到半小时后再淋上。 如果比较牢固的话，你最多可以提前三个小时穿好衣服。 （有关选择要沙拉的水果以及何时放入它们的帮助，请查看下面的链接。）

有一种美味的水果沙拉| 享受你的食物

拍摄者林赛·特纳。